Существует несколько видов свежей Фуа Гра: "tout-venant", первый выбор и Экстра Фуа Гра.
Мы продаем только свежий утиный фуа-гра экстра-класса, который тщательно отбираем по красивому желтому цвету, мягкости, текстуре и весу. Качественный сырой фуа-гра должен весить менее 500 граммов, чтобы не содержать слишком много жира.
Предлагаемые нами печени весят около 450 г (+/-25 г) и имеют маркировку «Canard à Foie Gras du Sud Ouest» (Утка с фуа-гра из юго-запада Франции). Эти печени упакованы в вакуумную упаковку, чтобы сохранить их свежесть и качество в течение примерно 10 дней.
Наша программа Foies Gras Extra позволит вам приготовить восхитительные рецепты терринов из фуа-гра или жареной на сковороде утиной фуа-гра.
Ингредиенты:
Утиная фуа-гра в вакуумной упаковке из Перигора.
На основе 122
отзывов
-
Как всегда, просто великолепно!
-
Отличное качество. Просто идеально.
-
Очень хорошо
-
Еще не съедено!!!
-
идеальный
-
отличный продукт, как всегда
-
Да
-
Четыре из пяти заказанных печеней были идеальными. В последней было много крови, и при приготовлении из нее вытекло немало жира.
-
Лучшее из лучшего
-
хорошо
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту