Консервированный гусиный жир Гусиная смазка
Консервированный гусиный жир
Гусиная смазка

Гусиный жир

PROMOTION SPECIALE : -25% pour Boîtes cabossées

Получаемый из жировой ткани гуся, гусиный жир является незаменимым дополнением на кухне. Он обладает особенно тонким вкусом и является прекрасным дополнением к картофелю, сушеным и свежим овощам и грибам. Гусиный жир используется, в частности, для всех конфи и кассуле.

Ссылка GO375

350 г Олово
В наличии
5,30 €
3,98 €
5,30 €
-24,9%
1,08 € / 100g
Количество
Осталось всего 160, 00 евро до бесплатной доставки в материковую часть Франции!

Никаких бонусных баллов за этот продукт.

  • телефон
  • местная_отправка

Описание:

Гусь - жирное мясо, но гусиный жир богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые полезны для здоровья.

Состав гусиного жира весьма схож с составом оливкового масла. Некоторые исследования показали, что жители юго-запада Франции лучше защищены от сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители севера и востока Франции, хотя уровень холестерина в крови у них в среднем выше нормы.

Но в этом общем холестерине "хороший" в значительной степени перевешивает "плохой".

Поэтому время от времени готовить с гусиным (или утиным) жиром очень полезно.

Гусиный жир известен своей тонкостью.

Этот жир получают от гусей, которые прошли строгий отбор по качеству и имеют сертификат Oies du Périgord.

Ингредиенты:

100% гусиный жир.

Вес в граммах : 350 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 3663 kj
Энергия (в ккал) : 891 ккал
Жир 99 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 28 g
Углеводы (в граммах) : 0 g
из которых сахара (в граммах) : 0 g
Протеин (в граммах) : 0 g
Соль (в граммах) : 0.49 g
Деталь упаковки : Ящик
ДО ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ: Лучше всего употреблять в течение 4 лет с даты, указанной на крышке.
Упаковка : Ящик
Способ консервирования полусырой вареный с сырой солью : Консервированные продукты
Животное Гусь
Происхождение Франция : 1
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
17
5★
9.8/10


Basé sur 18 avis

  • 5

    Très bon produit.Merci beaucoup.

  • 5

    PAS ENCORE UTILISE

  • 5

    je ne l'ai pas encore utilisée

  • 5

    Pas encore utilisé La semaine prochaine pour du confit de sanglier.

  • 5

    Le cassoulet à la graisse d'oie est merveilleux !

  • 5

    Satisfait

  • 5

    IDEM

  • 5

    Rien à ajouter

  • 5

    Très bien avec des pommes de terre sautées

  • 5

    a priori la graisse est bonne, mais je ne sais pas si ça se goûte, et je ne sais pas comparer !



  • Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
  • Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
  • Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
  • доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Magret de Canard Frais sous vide

(6 avis)
Prix 11,50 €
350 g Sous vide +/- 25g

Террин де Мами 17% фуа-гра

(20 avis)
Prix 6,50 €
130 г Коробка

Засахаренные целые фиги

(4 avis)
Prix 7,50 €
банка200 г

Масло для копченой форели

(5 avis)
Prix 5,80 €
банка80 г

3 Целая утка Foies Gras из Перигора

(22 avis)
Prix 36,95 € 39,75 € Prix de base
Вес в граммах
3 банки по 70 г

Рилетты с утиной печенью

(16 avis)
Prix 7,90 €
130 г Коробка