Консервированный гусиный жир Гусиная смазка
Консервированный гусиный жир
Гусиная смазка

Гусиный жир

Получаемый из жировой ткани гуся, гусиный жир является незаменимым дополнением на кухне. Он обладает особенно тонким вкусом и является прекрасным дополнением к картофелю, сушеным и свежим овощам и грибам. Гусиный жир используется, в частности, для всех конфи и кассуле.

Ссылка GO375

350 г Олово
В наличии
5,92 €
1,36 € / 100 г
Количество
Осталось всего 160, 00 евро до бесплатной доставки в материковую часть Франции!

Никаких бонусных баллов за этот продукт.

  • телефон
  • местная_отправка

Описание:

Гусь - жирное мясо, но гусиный жир богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые полезны для здоровья.

Состав гусиного жира весьма схож с составом оливкового масла. Некоторые исследования показали, что жители юго-запада Франции лучше защищены от сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители севера и востока Франции, хотя уровень холестерина в крови у них в среднем выше нормы.

Но в этом общем холестерине "хороший" в значительной степени перевешивает "плохой".

Поэтому время от времени готовить с гусиным (или утиным) жиром очень полезно.

Гусиный жир известен своей тонкостью.

Этот жир получают от гусей, которые прошли строгий отбор по качеству и имеют сертификат Oies du Périgord.

Ингредиенты:

100% гусиный жир.

Вес в граммах : 350 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 3663 kj
Энергия (в ккал) : 891 ккал
Жир 99 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 28 g
Углеводы (в граммах) : 0 g
из которых сахара (в граммах) : 0 g
Протеин (в граммах) : 0 g
Соль (в граммах) : 0.49 g
Деталь упаковки : Ящик
ДО ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ: Лучше всего употреблять в течение 4 лет с даты, указанной на крышке.
Упаковка : Ящик
Способ консервирования полусырой вареный с сырой солью : Консервированные продукты
Животное Гусь
Происхождение Франция : 1
Отзывы о продукте
Логотип «Общество гарантированных отзывов» Смотреть подтверждение

Отзывы подлежат проверке

0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
23
5★
10/10


На основе 24 отзывов

  • 5

    отличный продукт

  • 5

    Очень хорошее качество

  • 5

    Отлично, спасибо

  • 5

    ????

  • 5

    Качественный продукт, быстрая доставка!

  • 5

    Еще не открыто!!!

  • 5

    Очень хороший продукт. Большое спасибо.

  • 5

    ЕЩЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАНО

  • 5

    я еще не использовал его

  • 5

    Еще не использовался. На следующей неделе приготовлю конфи из дикого кабана.



  • Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
  • Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
  • Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
  • доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту

Клиенты, которые купили этот товар, также купили:

Гусиные риллетты

(16 отзывов)
Цена 8,48 €
180 г Банка

Инжирный чатни

(37 отзывов)
Цена 5,64 €
100 г банка

Мусс из утиной печени 50% фуа-гра

(10 отзывов)
Цена 5,21 €
банка65 г

Утиная фуа-гра с герерандской солью

(13 отзывов)
Цена 33,13 €
200 г Террин в вакуумной упаковке

Кусочки трюфелей

(12 отзывов)
Цена 21,75 €
Вес в граммах
Банка

Луковое конфи с медом

(5 отзывов)
Цена 5,92 €
100 г банка