Описание:
Гусь - жирное мясо, но гусиный жир богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые полезны для здоровья.
Состав гусиного жира весьма схож с составом оливкового масла. Некоторые исследования показали, что жители юго-запада Франции лучше защищены от сердечно-сосудистых заболеваний, чем жители севера и востока Франции, хотя уровень холестерина в крови у них в среднем выше нормы.
Но в этом общем холестерине "хороший" в значительной степени перевешивает "плохой".
Поэтому время от времени готовить с гусиным (или утиным) жиром очень полезно.
Гусиный жир известен своей тонкостью.
Этот жир получают от гусей, которые прошли строгий отбор по качеству и имеют сертификат Oies du Périgord.
Ингредиенты:
100% гусиный жир.
На основе 24
отзывов
-
отличный продукт
-
Очень хорошее качество
-
Отлично, спасибо
-
????
-
Качественный продукт, быстрая доставка!
-
Еще не открыто!!!
-
Очень хороший продукт. Большое спасибо.
-
ЕЩЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАНО
-
я еще не использовал его
-
Еще не использовался. На следующей неделе приготовлю конфи из дикого кабана.
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту