Жироль-230 Жироллы
Жироль-230
Жироллы

Жироль в естественных условиях

Жироль - один из самых востребованных грибов среди любителей. Превосходный, красивого охристого цвета, этот гриб очень ценится за свой вкус, отличный от других, и тонкий аромат, который он привносит в рецепты, полные изящества. Он прекрасно сочетается с Фуа Гра, что делает его идеальным сочетанием для самых взыскательных вкусов!

Ссылка G1.2

230 g
Нет в наличии
14,50 €
5,81 € / 100g
Количество
Осталось всего 160, 00 евро до бесплатной доставки в материковую часть Франции!

Никаких бонусных баллов за этот продукт.

  • телефон
  • местная_отправка

Описание:

Жироль, иногда называемый лисичкой, без сомнения, является самым популярным грибом, наряду, конечно, с опятами.

Любители грибов ценят древесный аромат жиролл.

Он настолько ценится и признан всеми гурманами, что в Дордони его традиционно можно найти на наших рынках.

Мякоть этой лисички имеет тонкий, едва уловимый вкус и легкий аромат сливы мирабель. Он тем более интересен, что никогда не поедается червями и редко подвергается нападению слизней.

Наличие деревьев необходимо для развития лисичек, которые можно найти в подлеске, но иногда и на опушке леса.

Жироль встречается с мая по октябрь и растет после бурных летних дождей и довольно высоких температур.

Для сбора лисичек требуется в среднем 10 дней после летнего дождя, поскольку лисички - медленнорастущие грибы.

Он также является одним из самых богатых источников витамина D.

Он может использоваться во многих блюдах и обладает прекрасным вкусом, но его твердая мякоть требует немного больше времени для приготовления, чем большинство других грибов.

Существует несколько классических рецептов, по которым очень легко приготовить эти грибы, в частности, обжаренные на сковороде с небольшим количеством сливочного и оливкового масла, приправленные свежей зеленью и увенчанные свежими сливками.

Ингредиенты:

Жироллы 70%, вода, соль.

Вес в граммах : 230 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 112 kj
Энергия (в ккал) : 27 ккал
Жир 0 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 0 g
Углеводы (в граммах) : 0 g
из которых сахара (в граммах) : 0 g
Протеин (в граммах) : 2.3 g
Соль (в граммах) : 0 g
Упаковка : Ящик
Количество акций : 2 - 4
Способ консервирования полусырой вареный с сырой солью : Консервированные продукты
Происхождение Франция : 1
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
2
4★
4
5★
9.4/10


Basé sur 6 avis

  • 5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

  • 4

    Excellent produit

  • 5

    TRÈS BIEN

  • 4

    Voir au dessus.

  • 5

    en connaissant les cèpes on essaye les girolles...

  • 5

    très bonnes



  • Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
  • Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
  • Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
  • доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Пешарман AOC Шато Терре Вьель

(3 avis)
Prix 14,08 €
Бутылка75 л

Утиный жир

(14 avis)
Prix 3,98 € 5,30 € Prix de base
350 г Олово