Palmes d'Or du Périgord - Конкурс утиного фуа-гра - Трюфели Sorges

Впервые в этом году Foies Gras Grolière принял участие в конкурсе Получивший широкое признание конкурс гуся и утки с трюфелями Foies Gras организованный 27 января в Сорже (важнейшая остановка для гурманов в Перигор Верт на пути в Сантьяго-де-Компостела и считается столицей трюфелей).

Этот конкурс, организованный Ассоциацией Фуа Гра дю Перигор, членами которой мы являемся, только что объявил победителей конкурса 2019 года. #Foiegras из #Перигорцельный трюфель консервированный Гусь и утка Золотые пальмовые ветви Перигора : 

- в категории "Утка": 1. Ферма де ла Пейрас, семья Файоль (Сорж), 2. Фуа-гра Грольер (Ле Буг), 3. Видаль Фуа-гра (Сенак)

Мы гордимся тем, что получили вторую премию Palmes de Or за нашу трюфельную утиную фуа-гра, после дегустации гастрономического жюри. второе место в конкурсе "Золотая пальмовая ветвь" за нашу трюфельную утиную фуа-гра.

Более подробную информацию и фотографии можно найти в статье Ассоциации Фуа Гра дю Перигор на ее странице в Facebook: 

https://www.facebook.com/foiegrasduperigord и на нашем: https: //www.facebook.com/foiesgras.groliere