Наше фуа-гра де канард "Coup de Coeur 2016" премии "Dans le Noir" за слепую дегустацию

Le Jury du Blind Tasting Awards organisé par le Restaurant - Bar - Lounge "Dans le Noir" de Paris nous a fait le plaisir de nous décerner le Coup de Coeur de l'année 2016 pour notre Spécialité de Foie Gras de Canard Mi-Cuit à la Crème de Marrons.

Nous sommes les seuls artisans Conserveurs du Périgord à proposer cette recette originale : un Foie Gras de Canard de très belle qualité, marié à la saveur douce et parfumée de la Crème de Marrons : un pur régal.

Ce Foie Gras, comme tous ceux que nous fabriquons, est garanti sans colorants ni conservateurs, ce qui lui permet d'offrir un parfum authentique, typique de notre Périgord.