Описание:
Младшая сестра нашего превосходного Соуса Перигё, этот новый рецепт также является результатом медленной редукции ингредиентов, отобранных за их очень хорошее качество, в частности, малины, малинового Eau de Vie, фуа-гра и портвейна, соединенных с очень гладким бальзамическим кремом.
Из этих изысканных ароматов мы получаем исключительный концентрат.
Для этого мы используем большое количество продуктов, чтобы сублимировать все ароматы малины и фуа-гра и получить драгоценный нектар, плод медленной и длительной редукции (несколько дней).
Вам остается только наслаждаться!
Ингредиенты:
утиный бульон (вода, морковь, лук, лук-порей, помидоры, томатный концентрат, утиный жир, ароматный гарнир), малиновое желе 15% (малиновый сок, тростниковый сахар, лимонный сок, пектин), бальзамический уксус, утиная фуа-гра 5%, сахар, порто, малиновый бренди, кукурузный крахмал, соль, зеленый перец, сульфиты.
Вес в граммах : 120 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 498 kj
Энергия (в ккал) : 119 ккал
Жир 3.2 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 1.3 g
Углеводы (в граммах) : 5.7 g
из которых сахара (в граммах) : 2.6 g
Протеин (в граммах) : 0 g
Соль (в граммах) : 1.3 g
Деталь упаковки : Банка
ДО ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ: Лучше всего употреблять в течение 4 лет с даты, указанной на крышке.
Упаковка : банка
Количество акций : 4 - 5
Новый: 1
Способ консервирования полусырой вареный с сырой солью : Консервированные продукты
Происхождение Франция : 1
Случайный тег : NEW
Отзывы о продукте
-
Изабель Л.
Опубликовано 08.11.2024 в 19:58 (Дата заказа: 28.10.2024)Я еще не пробовала его.
-
Стефан Д.
Опубликовано 13.09.2024 в 14:45 (Дата заказа: 03.09.2024)Отлично
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 20.03.2021 в 20:58 (Дата заказа: 13.03.2021)еще не протестировано
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 14.02.2021 в 23:28 (Дата заказа: 04.02.2021)Еще не использовать
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 30.12.2020 в 19:12 (Дата заказа: 09.12.2020)Идеально подходит к утиному филе.
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 03.12.2020 в 18:04 (Дата заказа: 27.11.2020)Я еще не пробовал его.
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 06.11.2020 в 15:45 (Дата заказа: 03.11.2020)В качестве гарнира к утиным грудкам, немного сладости в эти трудные времена :-)
-
Проверенный покупатель
Опубликовано 07.05.2020 в 20:15 (Дата заказа: 29.04.2020)Еще не тестировалось
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту
