3-Roti-Porc-Confit-300 3-Roti-Porc-Confit 3-Roti-Porc
3-Roti-Porc-Confit-300
3-Roti-Porc-Confit
3-Roti-Porc

3 Жареная свинина "Эншо

Эншо - это фирменное блюдо Перигора из свинины, один из самых старых продуктов, сохранившихся в нашей местной гастрономии. Аншо, как мы называем его в Перигоре, - это жареная свинина, приготовленная с чесноком и законсервированная в гусином или утином жире, что придает ей тонкий и очень ароматный студень. Увенчанный успехом, мы предлагаем его вам в виде 3 коробок по 300 г и 450 г, чтобы вы могли угостить своих друзей и близких.

Реф. E300-3

В наличии
31,50 €
29,95 €
31,50 €
-4,92%
3,33 € / 100g
Количество
Осталось всего 160, 00 евро до бесплатной доставки в материковую часть Франции!

Приобретая этот продукт, вы можете собрать до 1 пункт лояльности. В вашей корзине будет 1 точка который может быть преобразован в ваучер из 0,50 €.

  • телефон
  • местная_отправка

Описание:

Enchaud (ранее называвшийся Anchaud) - это типичное блюдо Перигорской провинции, получаемое путем засолки, рецепт которого передается из поколения в поколение.

В банках или баночках это традиционное семейное конфи из свинины, которое можно приготовить в домашних условиях.

Мы взяли на вооружение этот старинный рецепт и используем свиные отбивные, которые мы консервируем с чесноком и в медленном утином жире. В прошлом конфи готовили через несколько дней после забоя свиньи, чтобы сохранить его и положить в банку на зиму.

Наш рецепт достался нам от матери.

Благодаря ноу-хау она получается нежной и вкусной, просто приготовленной в утином жире с небольшим количеством соли и перца, без красителей, консервантов и нитритной соли.

Свиньи, которых мы выбираем для этого производства, всегда отбираются с учетом их строгой диеты и качества их мяса.

Ингредиенты:

Свиная вырезка 98%, чеснок, соль, утиный жир, перец

Вес в граммах : 900 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 572 kj
Энергия (в ккал) : 137 ккал
Жир 7.2 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 2.5 g
Углеводы (в граммах) : 0 g
из которых сахара (в граммах) : 0 g
Протеин (в граммах) : 18 g
Соль (в граммах) : 1.5 g
Деталь упаковки : 3 коробки по 300 г
ДО ИСТЕЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ: Лучше всего употреблять в течение 4 лет с даты, указанной на крышке.
Упаковка : Ящик
Количество акций : 6 - 9
Способ консервирования полусырой вареный с сырой солью : Консервированные продукты
Животное Свинья
Происхождение Франция : 1
Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
1
3★
2
4★
16
5★
9.6/10


Basé sur 19 avis

  • 5

    TOP

  • 5

    ?

  • 5

    Très bien

  • 5

    Vraiment très bon!!!

  • 5

    tbtb

  • 4

    Très bon rapport qualité prix

  • 5

    Excellent

  • 5

    Très bien

  • 5

    Très bien je recommande

  • 5

    A conseiller en dépannage... il faut en avoir de côté... des amis arrivent à l'improviste.. c'est très pratique..



  • Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
  • Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
  • Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
  • доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Паштет "Le Délice" 25% фуа-гра

(12 avis)
Prix 8,30 €
Вес в граммах
Ящик

Bergerac Rosé 2021 AOC Château Le Fagé

(1 avis)
Prix 7,08 €
Бутылка75 л

Засахаренные целые фиги

(4 avis)
Prix 7,50 €
банка200 г

Жареная свинина "Эншо

(25 avis)
Prix 10,50 €
Вес в граммах
Ящик