Описание:
Наша индейка Ballotine - это оригинальный стартер, полный вкуса и высокого качества.
Он состоит из высшего филе индейки с тонкой свиной начинкой и блока гусиного фуа-гра, увенчанного слоем трюфеля, слегка ароматизированного коньяком.
Особенно вкусный, его текстура очень нежная и ароматная благодаря трюфелю Перигор, которым он украшен.
Все наши рецепты, и этот в частности, непосредственно вдохновлены ароматами нашего региона, которому мы хотим отдать дань уважения и который обеспечивает нас многими качественными продуктами. Мы используем их для ароматизации, что позволяет нам подчеркнуть их естественные ароматы, без добавления красителей и консервантов.
Филе индейки, которое мы выбираем, - это высококачественное филе из тщательно отобранной птицы. Что касается гуся Foies Gras, которого мы готовим для этого рецепта, то мы выбираем его за красивый золотисто-желтый цвет, текстуру и эластичность.
Ингредиенты:
Мясо индейки 45%, мясо свинины, гусиная фуа-гра из Перигора 10%, яйца, коньяк, трюфель 1%, свиной желатин, соль, перец, сахар.
-
Un essai, pas encore goûté.
-
Pas encore ouvert
-
Conforme à mes attente,bon produit!
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту