Кассуле с гусиным конфи
Цена
15,95 €
Описание:
Если наша полуприготовленная утиная фуа-гра была удостоена нескольких медалей на Concours Général Agricole (в частности, Золотой медали в 2019 году), то это благодаря сложному сочетанию мягкой, тающей текстуры и подлинного вкуса утки.
Она готовится строго при более низкой температуре, что придает ей несравненный вкус и сохраняет долгий и сильный аромат утиной печени.
Мы готовим полуфабрикат фуа-гра естественным образом, без добавления красителей и консервантов, с простой приправой: соль и перец. Утиные фуа-гра, которые мы отбираем, поступают с ферм на юго-западе Франции. Этих уток выращивают и кормят в соответствии с очень точными спецификациями.
Икра Perle Noire's Caviar Classique - это икра из Перигора, и, как и наш терруар, она полнотелая и насыщенная. На нёбе оно накатывает и высвобождает морские и очень полнотелые ароматы.
Этот дуэт представляет собой сочетание исключительных и аутентичных вкусов.
Ингредиенты:
Утиная фуа-гра (французского происхождения), соль, сахар, перец.
Яйца осетра (Acipenser Baerii), соль, консервант: E285
Вес в граммах : 140 g
Сертифицировано Charte Excellence des Artisans Conserviers: 1
Продукт культурного и гастрономического наследия Франции: 1
Энергия (в кдж) : 2183 kj
Энергия (в ккал) : 530 ккал
Жир 55 g
из которых насыщенные жирные кислоты : 25 g
Углеводы (в граммах) : 1.2 g
из которых сахара (в граммах) : 1.2 g
Протеин (в граммах) : 7.5 g
Соль (в граммах) : 1.3 g
Деталь упаковки : 2 банки
Доставка (указатель) : Доставка только по Франции и соседним странам
Хлопья Можно хранить в холодильнике при температуре от +1°C до +3°C (не более 6 месяцев).
Продукт, отмеченный медалью : 1
Количество акций : 2 - 3
Животное Утка
Происхождение Франция : 1
Случайный тег : Medaille d'Or Paris 2019
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту
