Описание:
Существует несколько сортов свежей Фуа Гра как из утки, так и из гуся.
"tout-venant", первый выбор, и Foie Gras Extra.
Мы продаем только свежую гусиную фуа-гра. Мы тщательно отбираем эти печени по их красивому желтому цвету, эластичности, текстуре и весу, поскольку качественная сырая гусиная фуа-гра должна быть менее 700 граммов, чтобы не выделять слишком много жира.
Печень, которую мы предлагаем, весит примерно 650 г (+/-25 г) и имеет этикетку "Oies du Périgord".
Печень упаковывают в вакуумную упаковку, чтобы сохранить ее свежесть и качество в течение 10 дней. Некоторые люди предпочитают сырую гусиную фуа-гра утиной фуа-гра из-за деликатности ее доли и тонкости вкуса.
Ингредиенты:
Гусиная фуа-гра в вакуумной упаковке из Перигора.
На основе 88
отзывов
-
В этом году мне не удалось достать свежий гусиный фуа-гра, но полуготовый вариант оказался просто великолепным.
-
Превосходное качество!
-
Отлично
-
?
-
Я покупаю гусиный фуа-гра только раз в год. И я очень довольна этим продуктом, его качеством и размером
-
Я без проблем его приготовил, теперь осталось только попробовать…
-
Хорошее качество. Никаких замечаний.
-
Идеальные печени
-
см. выше
-
идеальный
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту