Описание:
Мы готовим наше куриное конфи по тому же рецепту и по тому же ноу-хау, что и для нашего утиного конфи и гусиного конфи.
Куриные ножки готовятся в утином жире, чтобы сделать их вкусными и хрустящими, но из-за природы куриного мяса они менее жирные, и вы насладитесь простым и аутентичным вкусом.
Как и большинство наших рецептов, они готовятся без красителей, консервантов и нитритной соли: только немного соли и перца.
Таким образом, аромат курицы в сочетании с очень насыщенным утиным жиром возвращает к жизни этот традиционный рецепт Перигора, который остается совершенно секретным!
Вот почему в Foies Gras Grolière мы решили вернуть их на карту.
Ножки, которые были выбраны для этого рецепта, были выбраны за качество их вкуса и нежность мяса.
Ингредиенты:
Куриные ножки 57%, утиный жир, соль, перец
- Ваш заказ будет обработан в течение 24/48 часов
- Доставка в течение 24/48 часов во Франции, от 3 до 5 дней в ЕС, от 5 до 7 дней по всему миру.
- Доставка свежих продуктов на материковую часть Франции: chronofresh или Point Relais.
- доставлены и упакованы с заботой и уважением к продукту