Reveillon 2 - с Bergerac Prestige и Cou de Canard Farci

Описание:

Эта новогодняя коробка состоит из широкого ассортимента наших ремесленных продуктов, характерных для нашего региона Перигурдин.

Он составит композицию вашего блюда от закуски до десерта с

красное вино "Бержерак" 75 л очень хорошего качества,

два разных Фуа Гра с Фуа Гра из целой утки из Перигора 120 г и Фуа Гра из целого гуся из Перигора 120 г Серебряная медаль на конкурсе в Париже 2019 года,

два крем-брюле с утиной печенью,

Паштет из утиной печени с трюфельным соком,

фаршированная утиная шея 200 г (состоит из 20% Foie Gras),

1 Перепелка с утиной печенью 130 гр,

одно масло со вкусом трюфеля 4 ст. л,

чатни из инжира 100 г,

коробка шоколадных трюфелей весом 100 г.

Ингредиенты:

1 коробочный набор, состоящий из :

1 Bergerac Red 75 cl,

1 целая утка Фуа Гра из Перигора 120 гр,

1 Цельный гусь Фуа Гра из Перигора 120 г Серебряная медаль на конкурсе в Париже 2019 года,

2 Крем-брюле из утиной печени 50 гр,

1 Паштет из фуа-де-канарда со вкусом трюфельного сока 130 г (50% фуа-гра),

1 фаршированная утиная шея (20% Foie Gras) 200 г,

1 Перепелка с утиной печенью 13 гр,

1 Масло со вкусом трюфеля,

1 Инжирный чатни 100 г,

1 шоколадный трюфель 100 г